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商品情報
カテゴリー インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 商品の状態 目立った傷や汚れなし
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こちらは幻と言われた料理人の中で知らない人はもぐりと言うほどの親子伝統工芸士の山本英明さん山本真一郎さんの包丁です。これまでは直接販売しかされて居なかったため料理人の中で幻と呼ばれており 英の包丁を使った他の包丁は使えないと数々の料理人達から愛された包丁になります。今ではネット販売もされていますが流通量の少なさから近年人気を集めている包丁になります。今回の包丁は裏もしっかりしており末永くお使い頂けます。刃は付けておりますのですぐお使い頂けます。鞘も付いております。厚4mm重量171ｇ鋼材青鋼牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 和包丁 堺一文字 堺打刃物 正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 堺菊守ステンレス包丁天然砥石和包丁奥殿戸前羽二重巣板田村山鳴滝大平内曇り
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