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玉日本 芋切包丁 本職用 両刃 195mm 紫檀八角柄 熟練職人の極薄刃包丁
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カテゴリー インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 商品の状態 新品、未使用
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※即購入OKです。極お急ぎの場合は購入前にコメントください。 ※値下げは不可となります。予めご了承ください。 ※ヤマト運輸か佐川急便にて発送いたします。 本職用 極薄刃 手造り包丁 越前刃物職人による本格包丁です。 玉日本 芋切包丁 両刃 195mm 紫檀八角柄付 【商品説明】 熟練の越前打刃物職人による手造り包丁です。 重量のバランスが良いため、軽く疲れにくい設計です。 切れ味鋭い極薄刃で芋類の繊維を壊さず切れますので味や食感に違いが出ます。 柄は硬く耐久性の高い紫檀材を使用しております。 【仕様】 ■刃渡り ： 約 195mm ■全長 ： 約 330mm ■刃幅 ： 約 48mm ■重量 ： 約 135g ■鋼 ： 高級刃物鋼 ■柄 ： 紫檀八角柄 ■日本製 種類...包丁・ナイフ
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